ローストビーフ（英: roast beef）は、イギリスの伝統的な肉料理のひとつ。
牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたもの。焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーソースをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ（日本ではワサビも使用されることがある）やクレソンとともに供される。またスライスされたものはサンドイッチの具としてもちいられることもある。中身をほんのり赤みが残る程度に焼き上げるのが最上とされ、焼き過ぎは禁物である。
ウィキペディア引用
牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにしたもの。焼きあがった後は薄くスライスして、グレイビーソースをかけて食べる。薬味としてホースラディッシュ（日本ではワサビも使用されることがある）やクレソンとともに供される。またスライスされたものはサンドイッチの具としてもちいられることもある。中身をほんのり赤みが残る程度に焼き上げるのが最上とされ、焼き過ぎは禁物である。
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- 料理好き？？？？？
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- ステーキ肉で簡単ローストビーフ
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- 愛のローストビーフを作る！
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- ９色のひな祭り、プチ寿司セット~今日はレシピ盛り沢山でがんばるよ~
- ... O(≧▽≦)O ワーイ♪ お品書き ・プチオムライス ・菜の花と竹の子ご飯の握り寿司 ・ローストビーフとガーリックライスの握り寿司 ・サーモンフレークのカリフォルニアロール ・海老のライスコロッケ ・シーフードタルタル ...
- 食べたかったもの、それは・・。
- ... アメリカに来て、日本にいるときよりもローストビーフを頻繁に食べるようになったが、しかし、あのラーメンに欠かせない具だけは ... 次に、ネットで調べて俺なりに調合したつけダレのレシピを披露。 肩肉ロース５００グラムの塊あたり ...
- 野菜の旨みタプリローストビーフ
- 土井善晴さん のレシピ本に野載っていたローストビーフをちょっとだけアレンジして作ってみますた。 この方、どんどんお父様に似てきましたねぇ。 はんなりとした関西弁が、なんともいい感じ。 ...
- 昨日は飲みまくったぁ
- ... 頑張っていっぱいつくったっすぅぅ ルクの本みてつくった ローストビーフ・・・失敗・・・火が通りすぎました けどこのソースは絶品です。 ... サラダには上に前からやりたかった ｋａｌｍｉａさんレシピの｢香るカシワ｣・・・ｳﾑ・・ネーミングは違うかみ ...
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- Osso Buco作ったぁ♪
- ... レシピはネットで探して、１番簡単そうなヤツを試してみました。 ... ローストビーフ、ローストポークとアップルソース、ミートパイ、デミグラスソース、豚の角煮、ムサカ、キムチ、などなど。 それほど難しくないもんばっかしですけど ...
- 私のグルメバトン
- ... それともタイ風派？ タイ風 カレーはビーフ派、ポーク派、チキン派、それともシーフード ... モスチーズバーガー ピザ → ローストガーリックにマッシュルームにオニオンに ... 掲載されているブック： おうちごはんレシピ！ ｜ この記事のURL ｜ コメント(0 ...
- 我が家の本日のディナー
- ... ジャガイモのオリーブオイルロースト ロースとビーフ、クレソン添え チーズ２種 ... にんにくのローストのレシピだけ載せておきます。 すっごく簡単でにんにくが甘くって、子供も大好き。 ☆にんにくのローストの作り方１．にんにくを皮付きのまま洗う。 ...
- ジャーマンポテトで夕食
- ... お家に遊びに行かせて頂いた時に、すごーく美味しいローストビーフとラタトウィユを振舞っていただき、ついでに美味しさの秘訣を聞いてきました。 彼女が参考にした栗原はるみさんのレシピにはナスが入らず、代わりにシイタケと、お醤油少しが隠し味になっ ...
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- アンジェ大好き♪
- ... 釜飯 ・カリフォルニアロール ・えびチリソース ・かれい煮付け ・さばの味噌煮 ・サーモンのイタリアン煮込み ・アサリのワイン蒸し ・ローストビーフ ・鶏の照り焼き ・煮豚 ちなみにこんなレシピ本も売ってます。 アンジェ大好き〓[:ときめき ...
- ローストビーフなの♪
- ... ダンナ様のお誕生日☆なので ご馳走作りましたー！ ジャーン！！得意料理の 「ローストビーフ」 です。 これができると、お料理上手みたいでしょ〓！！ 実際 ... 気になるレシピは・・・ 圧力鍋の場合 用意するもの 牛かたまり肉・・・５００ｇ ...